Cómo preparar un restaurante para VeriFactu: instrucciones paso a paso

📅 Nuevas fechas de implementación de VeriFactu:

• 1 de enero de 2026 : para personas jurídicas contribuyentes del Impuesto sobre Sociedades, es decir, SL.

• 1 de julio de 2026 : para el resto de contribuyentes, incluidos los autónomos y las pequeñas empresas acogidos a la Ley 11/2021 , de medidas de prevención y lucha contra el fraude fiscal, es decir, para los autónomos.

Esta innovación se aplica a todos los negocios que utilizan sistemas de gestión de facturación (SIF), incluidos los negocios de restauración , cafeterías y bares.

🔧¿Qué es SIF?

SIF es una abreviatura de "Sistema Informático de Facturación" , que significa "Sistema de Información de Facturación" .

En el contexto de la legislación española (concretamente el Real Decreto 1007/2023 ), SIF es cualquier software o sistema utilizado por una empresa para crear, registrar y almacenar facturas.

📌 Requisitos básicos para SIF según VeriFactu:

1. Inmutabilidad de los datos: ninguna cuenta puede modificarse ni eliminarse después de su creación.

2. Numeración continua: todas las cuentas deben formarse secuencialmente, sin espacios en blanco.

3. Registro de eventos: el sistema debe mantener un registro de todas las acciones: creación, cambios, cancelación, etc.

4. Firma digital y hash: cada documento debe tener una verificación digital de autenticidad (similar a blockchain).

5. Posibilidad de integración con la AEAT: el sistema debe tener la función de transferir datos a la Agencia Tributaria .

Para ayudarle a prepararse, en FireMenu hemos elaborado una guía paso a paso sobre cómo adaptar su restaurante a las nuevas regulaciones legales.

🔎 1. Entiende qué es VeriFactu

VeriFactu es un nuevo sistema de control de facturación que requiere que las empresas:

• Utilice software certificado para la contabilidad de ventas.

• Garantizar la transmisión automática de facturas a la Agencia Tributaria (AEAT) en tiempo real o con el mínimo retraso.

• Prevenir la modificación, eliminación o falsificación de facturas (requisitos antifraude).

• Cumplir con el formato y estándar establecido por el Real Decreto 1007/2023 (reglamento del SIF).

✅ 2. Audite su sistema POS/contabilidad actual

Pregúntele a su proveedor de software:

• ¿El sistema cumple con los requisitos de VeriFactu ?

• ¿Se garantiza la integridad de los datos y el registro de eventos ?

• ¿Es posible transmitir información a la AEAT en un formato específico?

❗️Si la respuesta es “no”, debes buscar una nueva solución o actualizar el software.

🧩 3. Elija un software compatible (por ejemplo, FireMenu)

FireMenu ahora cumple totalmente con los requisitos de VeriFact. Nuestros desarrolladores integran:

• Generación automática de archivos VeriFactu .

• Identificación de cada factura según requisitos de la AEAT.

• Firma digital y hashing : para garantizar que el documento no pueda ser alterado.

• Integración con servicios de Agencia Tributaria .

  Pero aunque VeriFactu no es obligatorio, lo conectamos solo a solicitud del cliente.

🧾 4. Personal del tren

Sus cajeros, administradores y gerentes deben:

• Comprenda que todas las ventas se registran automáticamente.

• Evite cambios manuales, cuentas “borradores” y duplicaciones.

FireMenu incluye materiales de capacitación y soporte para la rápida incorporación del personal.

🛡 5. Verificar la seguridad jurídica

Según la Ley 11/2021 , el uso de software no certificado o “manipulado” conlleva los siguientes riesgos:

• Multas de hasta 50.000 euros por cada caso detectado.

• Prohibición de seguir utilizando dicho sistema.

• Daño reputacional y riesgo de auditorías fiscales.

FireMenu garantiza el cumplimiento no sólo de los requisitos técnicos, sino también de la responsabilidad legal ante las autoridades fiscales.

FireMenu está listo para acompañarte en cada etapa de la transición hacia nuevos estándares.

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